You are currently viewing #Neu Omalade

#Neu Omalade

Wir haben wieder etwas Neues für euch.
Konfitüre wie von Oma, mit der Hand gerührt,
und ein langes rühren, fast so wie beim Conchieren!

Verfeinerung des Geschmacks. Nicht nur Wasser,
sondern auch Geruchs-, Bitter- und Aromakomponenten
verflüchtigen sich durch langes rühren.
Der Geschmack der Frucht wird so positiv beeinflusst.

Freut euch auf saisonalem Obst aus der Region.

Als Info hier ein Link zu saisonalen Früchten:
http://www.fruitlife.de/inside.php?in=encyclopedia/saison/pleinesaison2-de.htm

Schreibe einen Kommentar